4月17日，人文科学学院总支书记单武雄、总支副书记张珊以及旅游管理专业教师陈一鑫一行来到长沙57度湘餐饮管理有限公司进行专业考察和毕业生调研工作。

　　单武雄一行共考察了57度湘的3个子品牌：天然台1908、侯师傅热炒店及海食上餐饮店。首先，单武雄一行在57度湘人力资源部易主管的带领下来到了天然台1908和侯师傅热炒店，与门店经理进行了人才需求和市场预测的深度交流和讨论；尔后，一行人来到了位于贺龙体育馆旁的海食上餐饮店，与57度湘人力资源总监何平进行了亲切友好的交谈，旅游管理专业的两名毕业生龙裕升和赵彩梦也参与交流座谈。两名毕业生畅谈了自己在公司的实习经历和工作感受。她们表示，非常满意公司提供的平台和岗位，希望有更多的学弟学妹能够加入到57度湘的大家庭中。单武雄和何平总监还就当前职业教育形势和人才培养交换了意见。这次考察收获颇丰，双方表示今后将在餐饮服务与管理课程实习和旅游管理专业毕业顶岗实习方面开展广泛而深入的合作。